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21-302-11 Ernährungstrend Makrobiotik

Beginn Sa., 27.02.2021, 09:30 - 13:15 Uhr
Kursgebühr 15,00 €
Dauer 1 Tag
Kursleitung Olga Häring-Seiwert
Bemerkungen Lebensmittelumlage ca. 8,00 € beim Kursleiter zu entrichten

Der Name Makrobiotik bedeutet auf griechisch so viel wie "Die Lehre vom großen bzw. langen Leben”" und geht auf die Zen-Buddhisten zurück. Das vorherrschende Grundprinzip dieser Lehre besagt, dass sich die beiden Kräfte Yin (ausdehnend) und Yang (zusammenziehend) gegenseitig ergänzen. In diese zwei Bereiche werden auch die Lebensmittel eingeteilt. Das optimale Verhältnis von Yin und Yang wird mit 5:1 angegeben und leitet sich in seinem Ursprung aus der Nährstoffzusammensetzung von braunem Reis ab. Diese Ernährungsform verzichtet, bis auf Fisch, auf tierische Produkte.




Kursort

Parchim, Eldestraße 7, R. 7

Eldestraße 7
19370 Parchim

Termine

Datum
27.02.2021
Uhrzeit
09:30 - 13:15 Uhr
Ort
Parchim, Eldestraße 7, R. 7