25-160-01 Essbare Wildpflanzen - Schätze der Natur

Die Natur ist der größte "Unverpackt-Laden" überhaupt und bietet uns das ganze Jahr hindurch kostenfreie, gesunde, wohlschmeckende und wunderbar aromatische Lebens- und Genussmittel. In diesem Kurs lernen Sie die Schätze der Natur kennen und werden befähigt, ausgewählte einzelne Wildpflanzen zu erkennen und sicher zu bestimmen. Hierzu gliedert sich der Kurs zunächst in einen Theorie- und dann in einen Praxisteil. Tauchen Sie ein in ein fast vergessenes archaisches Wissen um die essbaren Wildpflanzen und finden Sie so ein kleines Stück zurück zur Natur.